Встречаемся в теплице…

Не всегда свежие овощи можно вырастить в открытом грунте. Причиной этому могут служить погодные условия или  необходимость иметь доступ к свежим овощам круглый год. Сегодня мы поговорим о болгарском перце. Начнем с азов. При посадке растения нельзя загущать. Ориентироваться нужно по рекомендациям для конкретного сорта.

Крупноплодные гибриды, у которых масса плода доходит до 500 г, я высаживаю редко (90×50 или 70×70). Это позволяет реализовать весь потенциал растений. Кроме того, уход за ними облегчается, а урожай будет более качественный.

Глубина посадки перца в теплице

Не нужно высаживать растение глубже, чем оно росло в контейнере, т. к. корневая система у перца выше семядольных листьев практически не образуется.

Глубокая посадка будет даже вредна: чем ниже посажено растение, тем в более холодные слои почвы попадает корневая система, и тем больше будет задержка в развитии. А при очень ранней высадке рассада даже может погибнуть.

Определяющим фактором при высадке рассады на постоянное место служит температура почвы на глубине залегания корневой системы, а не температура воздуха в теплице. Лучше запоздать на пару дней и высадить растения в теплую, прогретую почву, чем поторопиться и загубить рассаду.

Полив и удобрения при посадке

Удобрения лучше вносить поверхностно перед перекопкой и в дальнейшем хорошо перемешивать с объемом почвы. При по садке необходимо избегать внесения комплексных минеральных удобрений в лунку, чтобы не сжечь корневую систему.

Внимание

Перец, в отличие от томатов не любит сквозняков. Ему нужны более высокая влажность и температура около 25 С. В этих условиях он себя хорошо чувствует.

Можно разделить всю дозу удобрений на 2 части. Одну внести под перекопку, вторую использовать в подкормках в период роста растений.

Полив осуществлять только теплой водой.

Ссылка по теме: Посадка перца на рассаду

Снимаем стресс от пересадки

Весной растения в теплице находятся в наиболее стрессовых условиях:

днем жарко, а ночью холодно, земля быстро остывает. Перец такие температурные «качели» переносит плохо.

Чтобы не происходило задержки в развитии, и растение не заметило пересадки, при высадке в теплицу необходимо использовать нетканые укрывные материалы. Это убережет растения днем от перегрева, а ночью-от холода.

Перец, с моей точки зрения, не любит яркого солнечного света. Это растение короткого дня, и ему некоторое затенение нетканым материалом даже полезно. Оно улучшает завязываемость плодов, растения будут освещаться мягким рассеянным светом и хорошо перенесут период адаптации.

Укрывной материал можно держать вплоть до середины июня.

Уход за перцем в теплице

Когда наступает устойчивая теплая погода, я поднимаю укрывной материал повыше, к верху теплицы.

Эта мера помогает снизить негативные последствия от резких перепадов температур, отвести конденсат за пределы растений, препятствует возникновению болезней.

Формировка

Первый бутон на первой развилке удалять обязательно нужно еще в период выращивания рассады.

Далее формируем перец в 2 стебля. Удаляем маленькие побеги, которые загущаются, растут внутрь растения. Убираем все пасынки на протяжении всего вегетационного периода от земли и до развилки.

Листья удалять не нужно.

Перегрев почвы

Обычно во второй половине июня, когда устанавливается жаркая погода, возникает проблема перегрева почвы. Если весной мы грядку приподнимаем, чтобы прогреть землю быстрее, то летом ситуация меняется. На приподнятой грядке быстро испаряется влага и перегревается почва.

Перец очень негативно реагирует на эти условия: может сбрасывать или совсем не завязывать плоды.

Хорошим решением проблемы является мульчирование почвы: растения не будут страдать от температурных перепадов, влага в почве лучше сохранится, и сорняки не смогут пробить слой мульчи.

Частота поливов перца в теплице

Потребность во влаге возрастает в сухие жаркие периоды.

Поливы желательно проводить под корень или в междурядья, сочетая с подкормками.

В нормальных погодных условиях поливы проводятся реже, чем на огурцах, но чаще, чем на томатах. Обычно 2 поливов в неделю бывает достаточно. Но нельзя допускать пересушивания почвы в зоне максимального развития корней.

Поливы должны проводиться достаточными дозами для промачивания всего корнеобитаемого слоя и с таким расчетом, чтобы растения в ночь ушли сухими. Иначе не избежать вспышки болезней.

Применение удобрений для перца при выращивании в теплице

Подкормки можно использовать и органо-минеральные, и органические.

Органические обычно используют в виде растворов и только когда интенсивно растет надземная масса (первая половина вегетации). В период плодоношения доля азота должна снижаться, а доля калия, фосфора и микроэлементов, наоборот, увеличиться (вторая половина вегетации).

Сбор плодов тепличного перца

При соблюдении вышеперечисленных условий урожай в теплице, по сравнению с урожаем в открытом грунте, будет больше в разы.

Это происходит в т. ч. и потому, что в августе для перцев на улице недостаточный температурный режим: ночи бывают прохладные, и перцы дозревать не успевают. В теплице мы можем управлять температурным режимом и получить значительно больший урожай.

Если постоянно снимать зеленые перцы, общий урожай будет больше, т. к. перец цветет и завязывает плоды постоянно. Каждый садовод делает свой выбор: либо он получит больший урожай, но плоды при этом соберет зелеными, либо урожай будет меньше, но он дождется покраснения перцев на кусте.

Те плоды, которые завязываются очень поздно (после 15-20 августа), не успеют вырасти, Поэтому все верхушки я убираю. Это дает возможность ранее завязавшимся плодам набрать большую массу.

Хороших вам урожаев!

Важно

К моменту высадки рассада должна быть в соответствующей фазе развития (не иметь плодов). Температура почвы при этом должна быть не ниже 16-18°C, a лучше — 20°С.

© Автор И.Овечкин — агроном

vsaduidoma.com

Правильное выращивания перцев в теплице

Перец — это одна из самых выращиваемых и широко распространенных культур. Но иногда климатические условия не позволяют культивировать его в открытом грунте, поэтому многих интересует вопрос, как вырастить перец в теплице или парнике. Для умелого огородника нет ничего невозможного, чтобы получить хороший урожай, необходимо ознакомиться с агротехникой и приобрести собственный опыт. Вырастить перец своими руками вполне возможно, особенно при наличии теплицы. В таких условиях плоды получаются более крупными, сочными и мясистыми, а урожай увеличивается в несколько раз.

Схема подвязки перца.

Выращивание рассады перца

Выращивание перца в теплице — дело не очень сложное, особенно при наличии знаний и определенных навыков. Первым делом необходимо посеять семена и вырастить рассаду, и только потом молодые растения пересаживают на постоянное место. Если имеется отопление, можно вырастить молодые перцы прямо в теплице. Конец февраля, начало марта — самое лучшее время для посева, семена необходимо замочить в слабом растворе марганцовки, затем промыть, далее обработать стимулятором роста и препаратом, повышающим иммунитет, это поможет получить дружные всходы и сильную рассаду.

Выращивание перца начинают с посева. Семена высевают в любую удобную посуду: ящики для рассады, плошки, но лучше всего это сделать в торфяные стаканчики, их не нужно удалять при посадке. Посуду заполняют почвенной смесью, для выращивания перца она должна быть обязательно рыхлая, лучше использовать уже готовый покупной грунт для парников. В каждый стаканчик кладут по 2 зернышка, присыпают слоем земли толщиной 1 см, после чего поливают. Посевы необходимо накрыть стеклом или садовой пленкой, поставить в теплое место, лучшая температура для прорастания перца в теплице +22-25º С

Примерно на 4 день семена начинают прорастать. Стекло снимают, посевы требуется перенести на неделю в более прохладное место с температурой +16-18º С, тогда рассада перца в теплице не вытянется. После этого температуру снова повышают до +22- 26º С. Если семена были посеяны в общую посуду, то при появлении второй пары листьев сеянцы пикируют.

Когда на молодых проростках появится по 3 полноценных листика, тогда рассаду можно начинать подкармливать. Необходимо взять мочевину — 50 г, калийную соль — 30 г, суперфосфат — 120 г, все это развести в 10 л воды. Перец сначала поливают чистой водой и только потом раствором с удобрением, это необходимо для того, чтобы не сжечь корни. Примерно через 2 недели проводят вторую подкормку. При выращивании перца в теплице своевременное удобрение рассады имеет большое значение, особенно когда разовьются 7-8 листочков, тогда на растении формируются зачатки будущих цветов, что очень важно для будущего урожая. Для того чтобы получить крепкую рассаду перца в теплице, ее необходимо досвечивать на протяжении 12 ч специальными фитолампами с синим спектром. Лампы включают, когда на растениях появится по 3 листа.

Пересадка рассады перца в теплицу

Окрепшие молодые растения пересаживают в теплицу, в это время высота рассады в зависимости от сорта примерно 15-25 см. Если теплица не отапливается, перцы необходимо закалить перед посадкой. Их выносят на свежий воздух, в первый день на 15 мин, затем на 20 мин, так постепенно время пребывания на улице увеличивают. Закаливают рассаду на протяжении 2 недель, такая процедура просто необходима для успешного выращивания перца.

Пересаживают рассаду перца в теплицу, когда земля хорошо прогреется и ее температура будет не меньше +15ºС. Почву необходимо обогатить перепревшим навозом, азотом, фосфором, калием. На 1 м² берут около 40 г суперфосфата и калийной соли, 30 г азотного удобрения, ведро коровяка, желательно добавить золу или древесный уголь. Не будет лишним внести дополнительные разрыхлители, для этой цели отлично подойдут: вермикулит, кирпичная крошка, керамзит, белый крупнозернистый речной песок.

Выращивание перца во многом зависит от правильной посадки. Высаживают рассаду в теплицу на предварительно расчерченные грядки. Так, расстояние между рядами должно быть не менее 50 см. А вот расстояние между рассадой зависит, прежде всего, от сорта перца, низкорослые садят в 15 см друг от друга, среднерослым будет достаточно 25 см, а высокорослые сорта перца в теплице требуют больше простора, минимальное расстояние для них — 35 см. Выкапывают лунки, поливают их, высаживают молодые перцы, землю вокруг растений хорошенько прижимают, затем мульчируют любым подходящим для этого материалом: древесными опилками, торфом, кофейной гущей, перепревшим коровяком.

http://youtu.be/7P7vBcdJEac

Выращивание перца в теплице

При пересадке перцев необходимо учесть, что это растение переопыляемое, поэтому нельзя садить вместе сладкие и острые сорта. Иначе вместо болгарского можно получить жгучий перец чили. Эта культура достаточно влаголюбива, не переносит сухого воздуха и пересушивания грунта. Не любит перец и резкого перепада температур — в таких условиях растения часто болеют и не приносят желаемого урожая. Перец нуждается в постоянном тепле, высокой влажности воздуха, частых поливах.

Если вы выращиваете перец, то должны быть готовы к тому, что это растение сильно поражается тлей. Поэтому необходимо постоянно проводить профилактическое опрыскивание ядохимикатами даже в том случае, когда растение полностью здорово. Чтобы уменьшить опасность нападения тли, можно около перца высадить растения, которые помогут ее отпугнуть, например, лук или чернобривцы, то есть бархатцы. Для успешного выращивания перца в теплице его необходимо обрабатывать иммуностимулирующими и антигрибковыми препаратами, это защитит растения от многих болезней и поможет получить хороший урожай.

Высокорослые сорта перца в теплице необходимо подвязывать, для этого выбирают самый сильный побег, остальные оставляют для плодоношения. Формирование куста зависит от сорта, и если растение хорошо ветвится, оно не нуждается в прищипывании точки роста. Нижние листья и бутоны требуется удалять, это делается для того, чтобы растение не тратило силы попусту. Правильное выращивание перца при соблюдении всех условий в скором времени порадует вас обильным урожаем.

VseoTeplicah.ru

Посадка перцев в теплицу является актуальной темой для многих фермеров. Рассада перца в теплице хорошо принимается, связано это с тем, что сладкий перец – теплолюбивое растение. Посаженный в теплице перец даст очень скоро урожай, и при желании вы сможете вырастить его в большом количестве. Как правильно посадить перец, вы узнаете ниже.

Перец — общепринятое название некоторых видов растений рода Capsicum семейства Паслёновые.

Способы посадки перца

Кроме рассады, применяются семена перца для посадки. У двух этих способов имеются как положительные, так и отрицательные стороны. Говоря о рассаде, то здесь экономится время, так как вы покупаете уже готовые растения, которые требуют лишь посадки. Но в то же время если вы планируете сажать перец на большой территории, то это все обойдется вам в копеечку.

Высадка семян потребует определенной подготовки, которая заключается в следующем:

Схема высадки рассады сладкого перца.

1. Подготовка почвы. Нужно будет смешать два вида почвы: торфяник и песок. Под слой грунта укладывается дренаж, для того чтобы влага быстро не исчезала. Это может быть керамзит или щебень.
2. Следующим шагом будет обработка семян, они замачиваются в специальном растворе, предназначенном для быстрого роста семян. Оставляются в таком виде на 12 часов.
3. При высадке глубина лунки для семени не должна быть больше 4 см.
4. Температура воздуха в теплице до первых всходов должна поддерживаться до +10-15ºС.

Применяя рассаду, ваше время сбора урожая сокращается примерно на целый месяц. А в холодных местах вовсе не рекомендуется высаживать перец семенами. При покупке рассады мы можем выбрать самые крупные и жизнестойкие растения, тогда как из семян появляются разные ростки, в том числе некоторые из них вовсе не вырастают. Саженцы готовые к пересадке подвержены в меньшей степени болезням, так как остаются самые стойкие. Уход за саженцами проводится лишь в первую неделю, и он заключается в основном в тщательном поливе растений, а в дальнейшем, когда растения окрепнут, сильной опеки они уже не требуют.

Вернуться к оглавлению

Высадка рассады перца в теплицу

Если теплица обогреваемая, то рассаду высаживают в середине весны, в некоторых случаях ранней весной. В другом случае высаживание производится в мае или начале лета. Рассада при этом должна не превышать возраст 60 суток.

Рассада перца должна быть в высоту до 30 см и иметь по 6-10 листьев. В этот момент у растений могут формироваться бутоны. Перед тем как высадить рассаду, необходимо подготовить землю.

Вернуться к оглавлению

Подготовка рассады

Схема формировки перца (цифрами обозначена очередность формирования побегов).

Семена лучше всего начать высаживать еще в начале февраля, так как они долго принимаются и дают всходы.

Подготовка семян к высадке, схема посадки:

• для дезинфекции окуните семена на короткое время в раствор марганцовки;
• в продаже имеются стимуляторы роста – это такие растворы, куда замачивают на 10-12 минут семена для быстрого их роста;
• если вы не хотите, чтобы в дальнейшем растение подверглось грибковой болезни, обработайте семена заранее противогрибковым средством.

Какое расстояние соблюдать между семенами? Для высадки семян подойдут продолговатые горшки или емкости, расстояние между семенами должно составлять 1-2 см. Температура в помещении должна быть не ниже +20ºС. После первых всходов, когда появились 2-3 листика, проводится пикировка, т.е. растение пересаживается в торфяные горшочки по несколько штук. Примерно через 2 недели проводится повторная пикировка уже по 1-2 растения в каждый горшок. При этом будет формироваться более крупное корневище растения.

При появлении дополнительных листочков производится первая подкормка. Следующая подкормка делается после появления следующего листочка. А систематически применять подкормку можно только, когда растение даст 8 листиков. Применяйте для этих целей уже готовые комбинированные смеси.

Вернуться к оглавлению

Особенности выращивания

Несмотря на то, что перец дает хороший урожай, в то же время он требует к себе особого ухода. Здесь важно все – и правильно подобранная почва, и температура воздуха в теплице, и систематический полив саженцев, и даже освещение.

Схема подвязки перца.

Состав почвы должен быть следующим:

1PoParnikam.ru

Уход за перцем.Общие правила

Уход за перцем начинается с этапа выбора правильного семенного материала. В зависимости от области использования, целесообразно приобретать районированные сорта перцев, которые позволят получить максимально большой урожай плодов за короткий период времени.

Особое внимание при выращивании как сладкого, так и острого перца следует уделять обеспечению оптимальных для роста и развития овощной культуры показателей температуры и влажности. Безусловно, для большинства растений предпочтительны более мягкие условия выращивания, которые характерны для теплиц и парников.Однако в южных районах вполне допустима высадка перцев на гряды открытого грунта. При таком способе выращивания урожайность полностью будет зависеть от правильного и полноценного ухода, а также от погодных условий.

Особенности технологии выращивания перца позволяют получать стабильный урожай этой овощной культуры только при культивировании в условиях защищённого грунта

Формирование куста

Правильно сформированный куст перца значительно увеличивает отдачу урожая. Следует помнить, что прищипывание, обрезка и удаление лишних побегов необходимо проводить на высокорослых сортах перца. Для растений, обладающих средней высотой, формирование заключается в удалении только бесплодных и нижних побегов, что позволяет улучшить освещение и вентиляцию в посадках перца. Низкорослые и карликовые перцы и вовсе не требуют формирования. Прищипывать ненужные побеги следует предельно аккуратно и правильно, с соблюдением всех требований.

Весь процесс выполняется в несколько этапов.

• Удаление коронных бутонов на перцах. После того как высота главного стебля перца достигает двадцати сантиметров, происходит разветвление, на месте которого формируется коронный цветочный бутон. Чтобы процесс ветвления протекал максимально правильно, следует удалить этот бутон как можно раньше.

• Прищипывание лишних побегов. Оптимальным вариантом формирования является получение растения с двумя или тремя самыми сильными побегами, образованными в развилке коронного бутона. Остальные побеги целесообразно удалить, обрезав точку роста или верхушку. Основу сформированного куста будут представлять скелетные побеги первого порядка. Аналогичные действия выполняются на месте каждого разветвления побегов.

• Удаление лишних побегов, а также нижних листьев. Технология выращивания перцев в теплице и парнике предполагает проведение периодических осмотров растения на предмет выявления бесплодных побегов с последующим их удалением. Чаще всего такие побеги образуются ниже разветвления главного стебля. На этом же участке подлежат удалению листья, не участвующие в питании завязей и затеняющие посадки, что ухудшает опыление.

• Прищипывание скелетных ветвей. Такой процесс выполняется после образования достаточного количества плодов и позволяет ускорить их созревание. Прищипыванию подлежат все точки роста, расположенные на основных стеблях растения. Таким образом рост перца прекращается, а основная энергия затрачивается на созревание сформированных плодов.

Особое внимание при выращивании как сладкого, так и острого перца следует уделять обеспечению оптимальных для роста и развития овощной культуры показателей температуры и влажности

Советы по выращивание болгарских перцев (видео)

Особенности микроклимата

Выращивание перцев в парнике или тепличном сооружении требует соблюдения определённого температурного режима и показателей влажности. Даже срок высадки рассады этого теплолюбивого растения зависит от возможностей создать наиболее благоприятные микроклиматические условия.

Огромное влияние на рост и развитие перца оказывает не только температура воздуха, но и прогрев тепличной почвы. Оптимальные температурные показатели для почвы составляют порядка двадцати градусов.

Первые две недели после высадки рассады следует особенно внимательно следить за температурой воздуха и почвы. Следует помнить, что наиболее благоприятная температура для роста перцев составляет 25°С.

Кроме того, немаловажным фактором, влияющим на плодоношение, является освещённость. Перец относится к числу очень светолюбивых овощных культур и плодоносит при продолжительности светового дня на уровне четырнадцати часов. При более длительном освещении срок формирования бутонов значительно затягивается.

Перец относится к числу очень светолюбивых овощных культур и плодоносит при продолжительности светового дня на уровне четырнадцати часов

Влажность почвы регулируется в зависимости от погодных условий и стадии развития растения. В фазе плодоношения потребность во влажности и поливах значительно увеличивается.

Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываемо причинах гниения перца в теплице.

Особенности ухода

Ухаживать за перцами в теплице следует сразу после высадки рассады. Сроки посадки могут варьироваться в зависимости от конструкционных особенностей тепличного сооружения и возможности обеспечить растения необходимыми для развития условиями.

Прополки и рыхление должны проводиться регулярно и тщательно. Для перцев нет необходимости выполнять глубокий тип рыхления, однако даже неглубокая обработка почвы способствует её кислородному насыщению, что благотворно сказывается на здоровье и развитии растений.

Прополки должны выполняться по мере прорастания сорных растений, которые не только затеняют посадки перца, но и обедняют почву, забирая из неё питательные вещества.

Полив и подкормки очень важны для перцев. И если интенсивность полива зависит от фазы развития растения, то основных подкормок, которые необходимы растению за весь период выращивания, несколько и выполняются они с использованием минеральных и органических удобрений.

• Первая подкормка тепличных растений производится спустя две недели после высадки рассадного материала на постоянное место в теплице. Сразу после подкормки выполняется обильный полив растений.
• Подкормка органикой в виде коровьего навоза следует проводить каждые десять дней. Помимо навоза можно использовать перебродившую зелёную массу и комплексные минеральные препараты.

Подвязывание перцев необходимо только высокорослым сортам. С этой целью могут быть использованы методы, аналогичные выращиванию томатов, которые заключаются в обустройстве шпалеры. Для формирования плодов необходимо опыление, выращиваемых в условиях защищённого грунта, растений. Полноценное опыление возможно при наличии насекомых-опылителей. Чтобы стимулировать этот процесс следует высаживать медоносные растения. Кроме того, можно улучшить опыление лёгким потряхиванием кустов перца.

Подвязывание перцев необходимо только высокорослым сортам. С этой целью могут быть использованы методы, аналогичные выращиванию томатов, которые заключаются в обустройстве шпалеры

Мы вам также предлагаем прочитать статью о совместимости огурцов и перца в теплице.

Профилактика и защита от болезней и вредителей

Перцы достаточно стойко переносят неблагоприятные воздействия, однако технология выращивания требует выполнения определённых защитных и профилактических мероприятий:

• удаление погибших бутонов и листьев с кустов перцев;
• выполнение предпосадочной обработки субстратов посредством препаратов «Заслон» или «Барьер»;
• прореживание рассады и соблюдение схемы высадки;
• обязательное удаление с гряд всех растительных остатков;
• проведение корневых и некорневых подкормок калийным типом удобрений и микроэлементами;
• использование дополнительных укрытий посредством плёнки при критических понижениях температур;
• профилактическое опрыскивание перцев чесночным настоем или медным купоросом;
• изолированное высаживание перца от томатов и картофеля.

При покупке семенного материала следует отдавать предпочтение районированным и стойким к большинству заболеваний сортам перца.

Супер перцы в теплице (видео)

Выращивание перцев в защищённом грунте не отличается сложностью, но требует внимательного отношения к основным агротехническим требованиям, заключающимся в поливах, прополках и формировании кустов. Если создать для перцев оптимальные условия, то богатый урожай этого прекрасного овоща не заставит себя ждать.

MoyaTeplica.ru

>Посадка и выращивание перцев в теплице

Посадка и выращивание перцев в теплице

Источник http://sotkiradosti.ru/vyrashhivanie-ovoshhey/posa…rashhivanie-pertsev-v-teplitse

Для большинства любителей загородной жизни, огороды которых находятся на местности с недостаточно теплым климатом, единственным способом сбора урожая теплолюбивых культур является оборудование теплиц. Одним из таких овощей является перец, посадить который на своем дачном участке может практически каждый, а вот для сбора качественного урожая придется постараться. Посадка и выращивание перцев в теплице считается наилучшим вариантом для разведения этих овощей, поскольку даже в регионах с теплым температурным режимом перец лучше всего выращивать под укрытием.

Перец относится к капризным культурам, поэтому его посадка и выращивание в тепличных условиях являются довольно трудоемким занятием. Для получения плодов высокого качества потребуется соблюдение целого набора агротехнических правил, а также поддержание благоприятных условий в период вегетации. Организация тепличных условий для посадки и выращивания перца намного повышают шансы на получение дозревших и сочных плодов.

Подготовка рассады перца для теплицы

Самым популярным методом выращивания этого растения в теплице признан рассадный способ, при котором посадочный материал выращивается предварительно.

К посеву семян перца приступают в середине зимы, перед этим подвергнув их процедуре дезинфекции. Основным средством дезинфекции семян считается 1% раствор обычной марганцовки, в который помещают семена овощей на несколько минут. Кроме этого, можно провести обработку семян и стимуляторами роста, которые ускоряют процесс образования ростков и их развитие. Растения подвержены различным видам заболеваний, поэтому для сокращения вероятности их развития семена перед посадкой обрабатываются «Иммунофитом», который помогает защитить молодые посадки от грибковых заболеваний.

После прохождения всех процедур семена овощей считаются подготовленными для возможной посадки в грунт. Одним из лучших вариантом считается высевание семян перца в компост, который заранее слегка поливают. Для проращивания семян многие используют небольшие емкости, в которые насыпают подготовленную землю и опускают в нее семена, при этом подходящей температурой для роста является 21 — 25 градуса. Для того чтобы посадки овощей не испытывали дефицита пространства важно соблюдать удаленность между ними не менее 1 — 2 см. Посаженные в грунт семена присыпаются слоем сухого компоста, емкость прикрывается стеклом и размещается возле теплового источника.

После появления молодых всходов они должны немного подрасти, после чего можно начинать их пикировку в небольшие торфяные горшки. Для развития крепкого и сильного корневища примерно на 10 — 12 день их снова необходимо пересадить в новые горшки, которые значительно больше по размеру прежних. Пересаженную рассаду переносят в теплицу и расставляют по такой схеме, чтобы расстояние между посадками было не меньше 40 см.

Конечно же, формирование крепкой рассады овощей невозможно без периодического удобрения почвы. К первой подкормке перцев после их посадки рекомендуется приступать тогда, когда молодое растение имеет три хорошо сформированных листа.

Сроком проведения следующего удобрения рассады является наличие на стебле перца 4 настоящих листков. При появлении у молодых посадок растений 7 — 8 настоящих листков подкормки рассады нужно проводить периодически, ведь именно сейчас происходит закладка всех составляющих элементов для будущего формирования цветков, от количества которых и будет зависеть урожай.

Посадка перцев в грунт

Важным моментом, предшествующим пересадке рассады овощей в теплицу, является тщательная подготовка почвы. Перец является любителем тепла, поэтому следует отказаться от его высаживания в холодную землю. Необходимо дождаться прогревания почвы до 15 градусов и только при такой температуре можно приступать к проделыванию специальных лунок. В каждую из их необходимо заранее влить по 2 литра воды, а после размещения рассады землю вокруг нее нужно немного уплотнить.

Рассада считается полностью сформированной и готовой для размещения в тепличных условиях при наличии у нее 12 — 14 листьев, и при этом начинают появляться почки в пазухах листьев.

Составной частью подготовки почвы для выращивания перцев является её удобрение. При выращивании этих овощей лучше всего отдавать предпочтение калийным, фосфатным и азотным удобрениям. Стоит отказаться от внесения такого вида подкормки, как свежий навоз, ведь он может спровоцировать слишком интенсивный рост кустов перцев и стать причиной опадания цветков. Хорошей альтернативой такому удобрению может стать компост или перегной, который вносят с расчетом 10 кг на метр квадратный.

После проведения такой подготовки можно смело высаживать подготовленную рассаду перца в грунт. Не стоит опускать растение слишком глубоко, поскольку корневище может попасть в слишком холодные слои почвы, что скажется на развитии всего растения. Многие виды перцев предпочитают рост на свободной местности, поэтому это нужно учитывать при определении плотности посадок. Наиболее подходящим расстоянием между кустами сильнорослых сортов перцев и гибридов считается не менее 35 см, а вот низкорослые сорта овощей прекрасно растут при расстоянии 15 см от своего соседа.

Уход за перцем

Можно выделить два условия, соблюдение которых позволяет вырастить хороший и качественный урожай перцев:

• перец относится к теплолюбивым растениям, поэтому одним из основных условий его успешного выращивания является отсутствие резких температурных перепадов;
• поддержание оптимального уровня влажности в теплице и правильные поливы обеспечат быстрый рост и развитие перца. Отсутствие достаточного количества воды станет причиной появления на листьях растений пятен коричневого цвета — ожога.

Правильный уход за перцами во время их выращивания в теплице включает в себя такие агротехнические процедуры, как полив, подвязка, подкормка и прополка.

Полив

После пересадки рассады перцев в теплицу регулярный полив является главным составляющим успешного выращивания этого растения, поскольку пересыхание грунта может губительно сказаться на рассаде. Особо остро овощи нуждаются в поливах тогда, когда наступает период цветения. Оптимальным вариантом является полив перцев один раз в два дня, при этом следует избегать переувлажнения почвы. При нормальном температурном режиме на одно растение в тепличных условиях выращивания должно приходиться примерно два литра воды. При более низких температурах поливы почвы необходимо сократить.

Заниматься поливом овощей можно в любое время суток, но единственным условием является полное просыхание листвы до наступления ночи. Для сокращения количества поливов перцев в теплице можно провести процедуру мульчирования перепревшей соломой, разместив ее слоем 9 — 10 см.

Удобрения для перцев

Периодические подкормки посадок органическим удобрением являются одним из условий быстрого роста и плодоношения молодых овощей. Для этих целей можно воспользоваться растворами коровьего навоза, птичьего помета либо приготовить специальную подкормку на основе трав. Для приготовления такого раствора делают смесь таких трав, как пижма, мать-и-мачеха, подорожник, мокрица, крапива и хвощ, все заливают водой и настаивают примерно 3 — 4 дня. При поднимании смеси наверх её необходимо аккуратно перемешивать, после чего она снова будет опускаться на дно. Приготовленный настой разводят водой, соблюдая пропорцию 1 литр раствора на 9 литров воды, и используют для подкормки перцев.

Многие огородники практикуют одновременную подкормку органическими и минеральными удобрениями. Принимать такое решение нужно очень осторожно после внимательного изучения состояния растения, в противном случае можно полностью остаться без урожая овощей.

Для привлечения в теплицу большего количества опыляющих насекомых можно опрыскивать культуры сахарным сиропом, приготовленным из 1 литра воды, 100 грамм сахара и 2 грамм борной кислоты.

Формирование и подвязка кустов

Перец любит произрастать в тепличных условиях на свободной местности, поэтому для предотвращения его сильного разрастания приступать к формированию кустов перца следует с началом их ветвления. Для этих целей при достижении рассадой 15 см производят удаление почек, которые расположены сверху. Такая мера позволит избежать сильной ветвистости кустов.

Многие дачники высаживают в своих теплицах высокорослые сорта перцев, которые требуют подвязки к опоре. Для этих целей можно использовать специальные стойки или шпалеру, к которым прикрепляют стебель растения. Приступать к подвязыванию растений необходимо после проведения окучивания и мульчирования.

Мульчирование

Корневая система перца во время выращивания нуждается в постоянном доступе кислорода, ведь его недостаток может оказать отрицательное влияние на рост овощей и снизить урожайДля перцев характерно поверхностное расположение корневой системы, поэтому стоит отказаться от рыхления почвы. Лучше всего использовать мульчирование почвы, материалом для которого могут стать опилки, солома или перегной. Толщина мульчирующего слоя должна составлять примерно 3 — 4 см.

Болезни перца в тепличных условиях

Во время выращивания в теплице многие растения подвергаются различным заболеваниям, и перец не является исключением. Для своевременного принятия необходимых мер и лечения растения необходимо владеть информацией о самых распространенных заболеваниях, а также признаках их проявления:

Фитофтороз перца

Основными причинами, способствующими развитию этого заболевания, является низкая ночная температура воздуха и повышенная влажность воздуха в теплице. Фитофтороз перца вызывает гниение плодов и сильно снижает качество и количество урожая. Это заболевание овощей способно полностью погубить культуру, поразив её листья, стебли и плоды. Ярким признаком фитофтороза является образование на листьях перца пятен с окантовкой светло — зеленого цвета.

Для ликвидации этого заболевания проводят опрыскивание растений 1% раствором бордоской жидкости, протравливание семян перед посадкой, а также поддержание в теплице постоянной температуры воздуха.

Белая гниль

Pepper, disease

Первоначально заболевание поражает прикорневую часть растения, покрывая налетом часть стебля перца. Дальнейшее распространение белой гнили вызывает затвердевания внутренней части стебля, которые рассасываются и перекрывают поступление питательных веществ из корневища. Это является основной причиной гибели и гниения перцев, выращиваемых в теплице. Поскольку основным фактором, влияющим на распространение белой гнили является излишняя влажность, борьба с распространением этого заболевания направлена на организацию правильного полива и вентиляции. Кроме этого, хороший эффект дает мульчирование почвы, припудривание мест поражения мелом или углем, а также обработка специальными химическими препаратами.

Черная ножка перца

Этим заболеванием перцы заражаются еще во время появления молодых всходов после посадки семян. Ярким его признаком является образование черных пятен с желтой окантовкой на листьях растения, а также появление водянистых образований на самих овощах. Высокий температурный режим в теплице способствует интенсивному распространению черной ножки, что со временем вызывает гибель растения либо снижению качества плодов.

Борьба с этой неприятной болезнью заключается в обработке овощных культур химическими препаратами и удалении больных и поврежденных культур с территории теплицы.

Посадка и выращивание перцев в теплице является хоть и ответственным, но очень продуктивным занятием. Соблюдение правильной агротехники выращивания растений в тепличных условиях и обеспечение правильного ухода намного повышают шансы дачников — огородников собрать сочный и качественный урожай.