Особенности посадки и размножения ревеня
Главная ценность ревеня — крупные сочные черешки, обладающие приятным кисловатым вкусом. На одном месте куст может расти до 15 лет, но приносит большие урожаи лишь в первые годы. Для наращивания большого объёма зелёной массы нужно хорошее питание, а под старыми…
Базилик — ароматная пряность на вашем огороде
Базилик — одна из любимейших приправ — ещё недавно был мало известен в средней полосе, но в последние годы набрал популярность. Каждый огородник старается посадить его у себя на участке. И хоть базилик представляет собой теплолюбивую культуру, в посадке и…
Усиленные опоры 16 мм: когда тяжёлому растению нужен запас жёсткости
Толстый стержень нужен не всякому кусту. Его смысл появляется там, где обычная поддержка заметно пружинит, участок открыт ветру, а масса растения к середине сезона становится действительно большой. Разобраться стоит заранее: выбранная поддержка должна работать весь сезон, а не только выглядеть…
Секреты правильной сушки и хранения чеснока
Для сушки подходит чеснок любых ботанических сортов. Продукт отлично сохраняется в обезвоженном виде и используется для приготовления супов, колбас, маринования и соления. В луковице чеснока содержится примерно 40% сухих веществ. В основном это углеводы, но, помимо этого, присутствуют и фитонциды, и эфирные масла. Также продукт отличается высоким содержанием…
