Здравствуйте, «огуречных дел мастера»! Огурцы – относятся к немногим овощам, которые мы едим в недозрелом виде. Даже название их произошло от греческого «аорос» — неспелый или недозрелый. Но несмотря на то, что они на 97% состоят из воды и малопитательны по сравнению с остальными овощами, любовь к ним людская не иссякает.
Когда-то огурцы все сажали своими семенами, поэтому десяток-другой «недозрелых» овощей дозревал. Сегодня только единицы огородников в наших местах не покупают семена. Магазинные гибриды дают более стабильный и высокий урожай.
Все бы замечательно, только вот медведка с большим удовольствием уничтожает проросшие семена и всходы огурца за 10-50 руб за десяток раньше, чем появляется настоящий лист. Взрослые кусты ей не по зубам. Потратить 2-4 горсти своих семян на подкормку земляных раков не жалко, а покупных – дешевле готовых огурцов купить… Можно еще отравой побаловаться или ловушками… Мы сажаем огурцы, как и томаты, перец, капусту в «сапогах». Покупаю только на одну пачку семян больше, чем огородники, земля которых не заселена медведкой.
Contents
Когда сажать огурцы в открытый грунт
Если на огороде Вы показываетесь не чаще одного раза в неделю – в открытый грунт семена огурцов высевайте не раньше второй половины мая, когда минуют устойчивые заморозки (еще 3 мая у нас было -4°С) и температура ночью будет около 8-10°С . Для постоянных «жителей полей и огородов» сеять огурцы можно значительно раньше, уже с 1-5 мая, но необходимо предусмотреть укрытиея грядок. Пленку придется снимать в очень жаркие дни, чтобы всходы не сварились, и «одевать» в ветреную и холодную погоду. Если же использовать специальный укрывной материал, то под ним огурцам будет комфортно и в холод и в жару.
Выбираем место для грядок
Огурцы лучший урожай дают на плодородных, влажных почвах. Предпочитают открытые территории или территории с незначительным притенением. Осенью под перекопку или вспашку вносят навоз или компост.
На протяжении четырех лет мы сажали огурцы на соломе – занятие веселое, но значительной разницы в урожае не наблюдается. Завязь появляется немного быстрее, но скопление вредителей в подстилке перекрывает все плюсы такой посадки на нашей земле.
Как сажать огурцы в открытый грунт, чтобы оставить медведку голодной
Синие, зеленые и красные семена огурцов сажают только сухими. Производитель уже позаботился о специальной их обработке. Остальные предварительно можно замочить и прорастить, всходы появятся быстрее.
Квадратно-гнездовой способ на огородах у нас не применяют. Хотя на бахчах, когда хозяйка путает дыни и огурцы семенами, урожай получается отменный.
Сажаем огурцы рядами, расстояние между которыми не меньше 1-1,5 м. В один штык прокапываем грядку нужной длины. Граблями из копаной земли в обе стороны нагребаем невысокие насыпи. Устанавливаем в центре рядком сапоги на расстоянии около 15 см, поливаем землю с сапогами из лейки. Раскладываем в каждый сапог по одному семечку и засыпаем землей из насыпей так, чтобы около 1 см сапога осталось не закрытым. Уровень земли в сапогах и между сапогами должен быть одинаковым. Сверху грядку не поливаем, чтобы не образовалась корка.
Сапоги для огурцов берем только широкие и не очень высокие (до 6 см). Для их изготовления подходят пластиковые баночки из-под сметаны и 1,5 литровые бутылки из-под лимонада, кваса и прочего. В узких и глубоких сапогах огурцы развиваться нормально не будут.
Мы обычно сажаем сразу две грядки огурцов разных сортов и сроков созревания. Грядку с раннеспелыми «недозрелыми» накрываем переносным парником, а вторую оставляем открытой (если нет заморозков), чем немного разделяем сроки плодоношения.
В средней полосе, так называемые радиационные, морозы по статистике бывают до 10 июня (в 2008 году были еще позже). Будьте готовы спасать свои огуречные грядки не только пленкой. В ход идут и доски (только для молодых всходов), и ковры на парники, и коробки, и трава, и сено.
От морозов ушли, от медведки ушли и от паутинного клеща уйдем…
Пусть «недозрелые» тыквенные родственники растут получше, урожай дают побольше да помельче, чтобы в пол-литровых банках консервировать и долго гонять вилкой по тарелке!
