Как сделать деревянный ножевой блок с прорезями

деревянный блок для ножей

Одно из преимуществ изготовления деревянного ножевого блока — возможность обслуживать вашу собственную коллекцию любимых ножей https://x-gear.com.ua/brand/artisan-cutlery. Если вы попытаетесь купить ножевой блок, вы обнаружите, что он предназначен для комплектов ножей, которые обычно продаются вместе с блоком. У многих поваров-любителей есть набор ножей, которые они собирали в течение определенного периода времени и которые они предпочитают любым другим. Ощущение ножа в руке и того, как он режет, важнее, чем то, подходит ли оно к определенному набору.

Шаг 1 — Выбор дерева

Для этой работы нужен красивый кусок дерева, потому что деревянный ножевой блок может быть прекрасным дополнением к классной кухне, если он сделан хорошо. Использование массива клена или красного дуба обеспечит правильную твердость и эстетическую привлекательность. Эти два дерева выпускаются в ярких цветах с интересным зерном, дающим эффект абстрактного рисунка вашему общему дизайну.

Шаг 2 — Резка дерева и слотов

Древесина для первичного блока должна быть обрезана до 5 дюймов и 55 дюймов. Разделите этот блок на пять равных частей своей ручной пилой. В то же время разрезать два паза в каждом куске. Используйте стамеску, чтобы вырезать лишнюю древесину и стремиться к глубине ¼ дюйма. Расстояние между концом блока и прорезью должно быть одинаковым. Слоты все должны быть размещены в середине каждого куска.

Шаг 3 — Составление инвентаря ножей

На этом этапе сделайте инвентаризацию ваших ножей, так как ширина каждого слота будет отражать, какой нож где хранить. Соблюдайте осторожность, чтобы расположить ножи так, чтобы их порядок был логичным в зависимости от размера или функции. Вы не хотите быть пойманными с горсткой ножей, пробуя каждую щель перед тем, как разочароваться и бросать их все в ящик где-нибудь. Вы можете построить блок, чтобы брать каждый нож на кухне, если хотите, из хлебного ножа, ножей для разделки и измельчения овощей, ножа мясника и даже своего топора.


Шаг 4 — Соединение первичных блоков

Теперь вам нужно взять 5 подготовленных вами первичных блоков и соединить их вместе. Используя древесный клей, который вы купили, равномерно нанесите слой на обе поверхности и скрепите их вместе на ночь, чтобы высохнуть. Защитите древесину от любого рисунка или давления от поверхностей зажима, завернув блок в ткань перед зажимом. Сотрите лишний клей мягкой тканью.

Похожие статьи